這次去旅行住了這間東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾真的太棒了~~
旅行前還好有先做一下功課~比較了一下這附近幾家旅店,
最後選擇了這間東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾真是沒選錯~服務好又親切
而且價格也便宜~~開心~~
PS.若您家裡有0~4歲的小朋友，點我進入索取免費《迪士尼美語世界試用包》
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
商品訊息功能
商品訊息描述
主要設施
- 15 間禁煙客房
- 免費褓姆/托兒服務
- 免費區域接駁車
- 機場接駁車
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 櫃台保險箱
- 洗衣服務
- 禮賓服務
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
熱情款待
- 搖籃/嬰兒床 (付費)
- 保母或托兒服務 (免費)
- 安親服務/活動 (免費)
- 折疊床/加床 (付費)
- 廚房
- 瓦斯爐
鄰近景點
- 位於城東區
- 東大門綜合市場就在附近
- 韓國高麗大學就在附近
- 昌慶宮就在附近
- 昌德宮就在附近
- 景福宮就在附近
- 韓國國立博物館就在此區域
- COEX 會展中心就在此區域
- 曹溪寺就在此區域
- 首爾塔就在此區域
- 南山公園就在此區域
- 德壽宮就在此地區
商品訊息特點
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
以下為您可能感興趣的商品
注意：下方具有隨時更新的隱藏版好康分享，請暫時關閉adblock之類的廣告過濾器才看的到哦!!非住不可
工商時報【姚舜】
為強化廚藝團隊陣容並提供客人更多樣精緻菜餚選擇，高雄著名〈Pasadena帕莎蒂娜〉餐飲集團新設研發主廚職位，並請到曾在澳洲、英國著名星級餐廳，以及台北〈Latelier de Joel Robuchon侯布雄法式餐廳〉歷練的蔡中和挑樑擔綱，同時並趁旗下〈帕莎蒂娜法式餐廳〉16周年慶之際，自即日起推出由〈帕莎蒂娜法式餐廳〉駐店主廚許志興與蔡中和聯手設計烹飪的全新菜單。說是「雙廚聯手」，彼此難免較勁，好菜上桌、相當精彩。
許志興和蔡中和兩人都是餐飲科系畢業，許志興有17年廚藝經驗，蔡中和15年。許志興曾在2012年協助米其林3星餐廳主廚Christian Le Squer在〈帕莎蒂娜〉餐廳推出標榜全球第一套以台灣在地食材演繹的米其林3星套餐，並在2014年協助法國3星餐廳名廚Eric Pras完成勃根地3星饗宴。
17歲開始接觸廚藝的蔡中和除曾任職台北〈侯布雄法式餐廳〉，並先後在澳洲頂級餐廳〈The Bathers Pavilion〉與歐洲著名的〈The Ledbury Restaurant〉與〈The Greenhouse Restaurant〉歷練，廚藝資歷完整且具國際視野。
由於養成背景不同，許志興和蔡中和的料理風格和手路也各擅勝場、互有千秋。許志興烹製的菜餚較內歛沈穩，呈盤規矩嚴謹。而曾遊歷歐洲的蔡中和，喜歡創新研發並勇於嘗試，菜式呈盤亦時尚摩登，兩人合作正可以互補幫襯，而這也正是〈帕莎蒂娜〉法式餐廳新菜單的特色。
蔡中和作的菜很有「時代感」，從北歐開始流行的將食材醃漬、發酵與乾燥後再入饌的手法，在他擔綱演繹的菜餚中也會出現。同時他也會將一些獨特的異國料理方式應用在菜餚之中，傳遞有別傳統法菜的獨特味覺與口感體驗。
例如〈秘魯式生醃干貝佐辣根雪花〉，蔡中和就以「秘魯式醃魚」，使用檸檬汁與海鹽醃製生干貝，讓檸檬汁與海鹽帶出干貝的鮮甜滋味，再搭配糖漬檸檬皮與青蘋果，增加鮮細的香氣與爽脆的口感，再附蓋上以辣根、酸奶製成的雪花，最後淋上紫菜香草油增添其海洋的鮮味香氣。
同樣也是蔡中和烹製的〈溫煮紫菜羊里肌配羽衣甘藍與迷你蕪菁〉，是將濕式熟成的法式羊排經過風乾，將使風味更集中且肉質更軟嫩，然後再用Sous-vide法低溫烹調至五分熟，再將表面煎至金黃色，最後再灑上紫菜粉增添其鮮味。配菜則搭配烤至微微酥焦薄脆的羽衣甘藍菜葉，以及迷你蕪菁與醃漬過的小黃瓜，最後淋上的海菜羊肉醬汁，將海味跟肉味協調的結合在一起，非常美味。
許志興料理則擅長賦予菜餚更多層次，如〈手工煙燻鮭魚佐蒜味慕司與魚子醬〉是以頂級核桃木煙燻鮭魚，並加入蒜味慕司增添其鮮美，成菜後除了陳年核桃木濃重煙燻味，許志興並會在魚肉上搭配魚子醬增加鹹鮮味與口感，同時呈盤優雅悅目。
同樣也是許志興演繹的〈冬季黑松露與伊比利豬/黑喇叭菇泥/扁豆濃湯〉，則是選用西班牙伊比利豬先Sous-vide後再將表面煎至金黃，然後再以冬季黑松露醬汁、黑喇叭菇泥，以及扁豆製的濃湯搭配，成菜後豬肉表酥香、肉質細緻柔嫩，且味道富有多元層次。而〈金線魚搭番紅花醬汁〉是將金線魚肉和干貝漿與蝦漿一起用櫛瓜花包覆，底部再襯著用番紅花與白酒、蛤蜊高湯和鮮奶油熬製的艷黃色醬汁，上桌時也很搶眼。
〈帕莎蒂娜〉雙廚演繹新套菜，餐後甜點〈紫蘇梅雪霜〉和〈桑椹汁巧克力舒芙蕾〉也很有創意且風味迷人。前者用紫蘇梅做雪霜，並用時蘿和紅胡椒粒提味，風味獨特。而巧克力舒芙蕾則是用桑椹汁提味，並用紫心地瓜做的淡紫色米餅增加感，也非常特別好吃。
INDEX－帕莎蒂娜法式餐廳
地址︰高雄市三民區河堤路298號
電話︰07-3411256
下面附自助旅行上一則新聞讓大家了解時事
台中市政府法律行動專車今年起進入2.0版，由律師隨行提供免費法律諮詢，為擴大服務範圍，服務地點除台中市偏遠行政區的區公所外，更新增里辦公處、社區活動中心及圖書館等地點，2月22日上午10時至下午3時法律行動專車將前往和平區谷關博愛里辦公處提供服務，歡迎多加利用。
市府法制局長陳朝建表示，2月22日前往和平的法律行動專車，將由駐點律師洪塗生與法制局同仁共同提供法律諮詢，洪律師諮詢服務提供至下午1時，法制局同仁的服務則精選優惠延續至下午3時；此外，市府法律行動專車也可跨縣市受理訴願、國賠、消費爭議等業務申請，後續市府再協助移轉管轄，避免民眾舟車勞頓。
法制局表示，和平區駐點律師洪塗生深具服務熱誠，之前一位嫁到和平區的外籍配偶，唯一的兒子不幸於打工途中與朋友騎乘機車雙雙身亡，因為無法證明誰有過失，理賠事件一直苦無解決方案，所幸該名民眾向洪律師諮詢，洪律師建議移請和平區公所調解委員會調解，最後調解成立並經法院核定，成功解決問題。
洪律師明快切入重點的法律諮詢方式，不僅發揮和平區公所調解委員會的功能，也展現律師保障人民生命、自由、財產的專業及關懷能力，此次洪律師隨法律行動專車到和平博愛里服務，歡迎民眾前往諮詢。
法制局指出，今年1月起正式實施「到里服務」政策，法律行動專車將持續受理台中市偏遠行政區各里申請，歡迎各里里長、里民多加利用。
東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 推薦, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 討論, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 部落客, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 比較評比, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 使用評比, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 開箱文, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾?推薦, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 評測文, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 CP值, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 評鑑大隊, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 部落客推薦, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 好用嗎?, 東大門獨角獸住宅飯店 - 首爾 去哪買?
留言列表
